Jablkové knedlíky

Autor receptu: VELKAKOKI (562 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

57× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

hrubá mouka (závisí na kvalitě jablek)

Pracovní postup:

Jablka oloupat, nastrouhat, smíchat s hrubou moukou = množství závisí na kvalitě jablek, musí vzniknout knedlíkové těsto.Těsto důkladně promícháme, necháme odpočinout a znovu zamícháme. Ruce namočíme ve vodě a z těsta vytvoříme kouličky asi o průměru 4 cm, dáme vařit do osolené vody. Po uvaření vyplavou a servírujeme s posypkou, která nám chutná = máslo, cukr se skořicí, kakao, granko, čokoláda, tvaroh, smetana...