Jablečná krupicová kaše
60
4
11
Z vlažného mlieka, trošky cukru a kvasníc si pripravíme kvások. Do misy dáme múku, cukor, štipku soli, olej, rozpustenú Heru a hotový kvások. Vymiesime cesto a necháme ho na teplom mieste nakysnúť. Na pomúčenej doske si vyvaľkáme cesto na cca 5 mm, naplníme plnkou a spravíme koláčiky. Na vrch koláčika dáme trochu lekváru. Potrieme rozšľahaným vajcom a upečieme na vymastenom plechu. Pečieme cca 15-20 min., pri teplote 170 °C. Plnka: Jablká nastrúhame a zmiešame so škoricovým, vanilkovým a kryštálovým cukrom.