Náplň do štrůdlu - zase jinak
20
10
7
Jáhly propláchneme, spaříme a v mléce oslazeném medem uvaříme do poloměkka. Do máslem vymazaného pekáče (nebo zapékací mísy) urovnáme střídavě vrstvy jáhel a oloupaných a nakrouhaných jablek. Skončíme jablky. Navrch nalijeme smetanu a upečeme v troubě do zlatova.