Jahodový likér

Autor receptu: Martin75 (51 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Příprava: Zralé lední jahody očistíme, dáme do láhve se širším hrdlem, nasypeme na ně 650 g krystalového cukru, přidáme 5 hřebíčků, kousek celé skořice, nalijeme na ně 1 l čistého lihu, nebo 1 l dobrého koňaku a necháme na slunném místě 6 týdnů. Láhví občas zatřepeme, aby se vše řádně spojilo. Po 6 týdnech tekutinu scedíme přes plátno dobře promáchané a vyždímané ve studené vodě. Nalijeme do láhví, zazátkujeme, zapečetíme a uložíme v chladné místnosti.