Jarní polévka

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

9× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

V hrnci připravíme z mouky a másla světlou jíšku, postupně ji podléváme studeným vývarem, za stálého míchání asi 20 minut povaříme a osolíme. Jemné lístečky z jarní zeleně nadrobno nasekáme a vložíme je do hotové polévky. Nakonec polévku zjemníme žloutkem rozkvedlaným ve smetaně (vařit se již nesmí). Jako vložku použijeme na nudličky nakrájenou a na másle osmaženou housku.