Zelný salát speciál ( můj recept)
20
2
4
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Mezitím si připravíme nadrobno nakrájenou červenou cibuli, nasekanou pažitku, nebo petrželku. zelené papriky na proužky (může být i barevná), uzené tofu nakrájené na kostičky a sójovou majonézu, vše dobře promícháme. Brambory promačkáme přes mřížky jako na bramborový salát, osolíme, opepříme a smícháme s připravenými ingrediencemi. Dozdobit můžeme bazalkou.