Rajčaťák s příchutí vína
10
14
12
Vejce uvařená natvrdo a ředkvičky nakrájíme na plátky. Salát rozebereme na jednotlivé listy. Rukolu opláchneme a necháme okapat. Vinný ocet smícháme s citronovou šťávou, olivovým olejem, solí, pepřem a pokrájenými bylinkami. Do misek rozdělíme připravenou zeleninu a plátky vajec. Salát přelijeme dresinkem a ozdobíme řeřichou. Po zimě je potřeba doplnit vitamíny :-)