Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
1) Játra nakrájíme na nudličky. 2) Cibuli nakrájíme jednu najemno, druhou na kolečka. 3) Cibuli opékáme na oleji do sklovata, přidáme kmín a játra. 4) Opékáme 5 minut, přidáme snítku tymiánu a vývar a dusíme 15 minut. 5) Osolíme, opepříme. 6) K játrům přidáme máslo a necháme rozpustit. 7) Podáváme s rýží, ozdobené tymiánem.