Játra s hlívou a rýží

Autor receptu: Fíííra (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kuřecí játra očistíme a nakrájíme na větší kousky, pórek a papriku nakrájíme na širší nudličky, hlívu nakrájíme na kousky.Játra rychle osmahneme na oleji, přebytečný olej odebereme a přidáme papriku, pórek a houby. Všechno orestujeme, zalijeme asi 150ml vody a necháme asi 2 minuty povařit. K játrům pak přilijeme záklechtku (hl.mouka rozmíchaná ve studené vodě) a zahustíme tak šťávu. Zakápneme sójovou omáčkou, opepříme, krátce povaříme a nakonec játra osolíme. Na talíři přidáme vařenou rýži a můžeme ozdobit nakrájenými rajčaty.