Játrová omáčka recept

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

stroužek česneku
50 g hladké mouky
sůl
30 g tuku
1 l vody
200 g jater
30 g slaniny
kmín
majoránka
pepř
1 cibule

Pracovní postup:

Na pokrájené slanině zpěníme cibuli, přidáme rozmixovaná játra, trochu je podlijeme a podusíme. Z tuku a mouky připravíme jíšku, rozředíme ji a spolu s játry vaříme asi 20 minut. Omáčku si okořeníme a osolíme dle chuti.

Zkuste také

Žampiónová mňamka podle mojí kamarádky

30 5 9

Naše nejlepší svíčková

100 14 13

Základní ředkvičková omáčka

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

trnecek |12. března 2013

dlouho jsem jí nedělala zkusím Váš recept Odpovědět

david.kruml.1 |19. prosince 2012

přidejte smetanu nebo aspoň mléko a je to božská mana Odpovědět

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!