Játrové jehly se šunkou

Autor receptu: Michael Komárek (206 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Játra odblaníme a nakrájíme na plátky, potom na čtverečky, šunku nakrájíme na čtverečky, žampiony na půlky, slaninu na tenké plátky, potom na čtverečky, kapie (papriky) na kousky. Potraviny napícháme střídavě na 4 jehly, s výjimkou slaniny je potřeme olejem, opepříme je a grilujeme po jedné straně 7-8 minut, pak je obrátíme, potřeme olejem a grilujeme stejnou dobu. Jehly osolíme a podáváme se špagetami omaštěnými máslem a se zeleninovým salátem.