Játrové knedlíčky s krupicí

Autor receptu: A (416 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 malá cibule
1 stroužek česneku
1/2 housky
120 g jater
mléko
špetka pepře
špetka soli
1 vejce
2 lžíce krupice
1 lžíce sádla

Pracovní postup:

Odblaněná játra nožem jemně naškrábu,přidám v mléce namočenou housku,na sádle osmaženou cibuli,rozetřený česnek se solí,pepř,vejce a krupici.Vymíchám husté těstíčko,dělám knedlíčky,které zavářím do polévky a vařím asi 8 minut.