Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Housky namočíme vodou,vymačkáme a umeleme s játry na masovém mlýnku, slaninu nakrájíme na kostičky,dáme na sádlo a osmažíme na ní pokrájenou cibuli. Vše smícháme,osolíme a opepříme.Děláme malé knedlíčky větší než do polévky, chvíli je ve vodě povaříme a pak je přidáme do dušené kapusty.Kapustu nakrájíme,dáme na kousek sádla,podlijeme vodou,osolíme,opeříme a pomalu dusíme pod pokličkou doměkka.