Brokolicová polévka 2
20
1
0
U nás velmi oblíbená polévka, kterou mě naučila tchýně. Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Vložíme do hrnce s vodou, osolíme a dáme vařit. Přidáme houby ( tentokrát už mi došly hříbky, tak jsem použila žampiony ale i tak je polévka skvělá) bobkový list a vaříme do změknutí brambor. Poté si v hrníčku smícháme trochu mléka, zakysanou smetanu a mouku a vše zamícháme do polévky. Polévku tím zahustíme, povaříme, přidáme kopr a dochutíme octem (kdo nemá rád, nemusí). Jakmile je polévka uvařená vložíme nakrájené vejce, uvařené na tvrdo. Dobrou chuť.