Marcipánový dort
100
9
9
Žloutky ušleháme s cukrem, postupně přidáváme 4 lžíce horké vody, citronovou šťávu, mleté ořechy, strouhanku a skořici. Nakonec lehce vmícháme hustý sníh z bílků. Vlijeme do vymazané a vysypané formy a pomalu pečeme. Vychladlý dort rozkrojíme, potřeme krémem a přelijeme polevou. Ozdobíme zbylým krémem a šlehačkou. KRÉM: Ve smetaně rozmícháme žloutky, cukr, pudink, mouku a kávu a ve vodní lázni za stálého míchání krém uvaříme dohusta. Do vlažného krému vmícháme máslo.