Jednoduchý pudinkový dortík

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Bílky vyšleháme se špetkou soli na pevný sníh a zašleháme polovinu cukru. Žloutky a zbývající cukr + 4 lžíce teplé vody vyšleháme do pěny. Přidáme kakao, maizenu (případně solamyl), mouku a prdopeč, smícháme a dáme do vymazané a vysypané formy. Pečeme asi 20 minut na 200°C, vychladlý dortík pak prokrojíme napůl. Pudink uvaříme podle návodu, spodní část dortíku dáme zpátky do formy, nalijeme na ní vlažný pudink, rozložíme jahody a položíme druhou část korpusu. Zatížíme a necháme zatuhnout asi 5 hodin, nakonec ozdobíme moučkovým cukrem a jahodami.