Jednohubky z mletého

Autor receptu: Konato (60 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

10× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Pokrájený rohlík namočíme do mléka, rozmačkáme a dáme k mletému masu. Přidáme vejce, nadrobno nakrájenou cibuli a utřený česnek. Osolíme, okořeníme a zahustíme strouhankou. Ze směsi tvoříme kuličky o průměru 3 cm, které osmahneme ve vyšší vrstvě oleje. Osušíme je ubrouskem a střídavě s cibulkou a kouskem papriky napichujeme na párátka, nebo můžeme podávat i samotné s bramborem a oblohou s uvedených ingrediencí.