Jednohubky z mletého masa

Autor receptu: Morgaina (34 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nejprve navlhčíme rohlík. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. V míse promícháme mleté maso s vejci a rohlík, s omytou a nasekanou petrželkou a trochou strouhanky. Směs přiměřeně osolíme, opepříme. Navlhčenýma rukama tvarujeme kuličky a opékáme přiblížen 5 minut. Vyjmeme a položíme na ubrousky, necháme okapat. V pánvi rozpustíme med, smícháme s worcesterskou omáčkou a přidáme chilli omáčku. Masové kuličky podusíme v omáčce cca 3 minuty. Pak spolu s cherry rajčátkem či cibulí připíchneme na párátko.