Jehněčí kotlety s česnekovou majonézou

Autor receptu: Pavel Mašál (308 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kotlety při okrajích na několika místech nařízneme, aby s maso při úpravě nekroutilo, naklepeme, opepříme a lehce osolíme.Vkládáme do rozpáleného oleje a po obou stranách opečeme.Majolku smícháme s prolisovaným česnekem, osolíme a okořeníme nasekanou petrželkou, podle chuti můžeme trochu okyselit. Kotlety podáváme s vařenými bramborami a česnekovou majonézou. Vhodně doplníme hlávkovým salátem.