1) Rozpálíme olej a přidáme osolené medailonky. Opékáme 3 minuty z každé strany.
2) Poté přidáme curry pastu a pořádně rozmícháme.
3) Nakonec přidáme i cibuli nakrájenou na jemno.
4) Až je cibule nahnědlá, nalijeme mléko a dusíme do měkka.
5) Podáváme s rýží.