Jehněčí pečeně s jogurtem

Autor receptu: IvankaMaminka (372 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso omyjte, položte do pekáče, podlijte citrónovou šťávou, přidejte 2 lžíce oleje, posolte a přibližně 60 minut pečte v předehřáté troubě. Několikrát přelijte vypečenou šťávou nebo horkou vodou. Pekáč vyjměte z trouby a maso posypte muškátovým oříškem. Rozšlehejte vejce se zbývající olejem a jogurtem. Pečeni zalijte rozšlehaným vejcem s jogurtem a dále pečte, dokud maso zcela nezměkne. Naporcujte a podávejte s bramborovou kaší.