Jehněčí po marocku

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso omyjte, osušte, potřete olejem, solí a pepřem.V kastrolu rozehřejte 2 lžíce oleje, zpěňte cibuli, vmíchejte česnek a koření.Protlak zřeďte 2 lžícemi horké vody a přimíchejte k cibuli.Maso upečte v předehřáté troubě – často potírejte olejem smíšeným se solí a pepřem.Do vroucí omáčky přidejte hrozinky a nasekané mandle, až zhoustne, osolte ji.Maso naporcujte, na talířích přelijte horkou omáčkou a podávejte se šafránovou dušenou rýží a listovým salátem.