Jehněčí řízky s česnekovou majonézou

Autor receptu: Lucie Dýnová (358 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 stroužky rozdrceného česneku
sůl
150 g majonézy
4 plátky jehněčí kýty
pepř
1 lžíce citronové šťávy
4 lžíce bílého jogurtu

Pracovní postup:

Maso naklepejte, nařízněte okraje, potřete olejem, popepřete ,posolte a na 2 hodiny odložte do chladničky.Pak řízky osušte, znovu potřete olejem a opečte(z každé strany přibližně 5 minut).Připravte majonézu:smíchejte majolku, jogurt, česnek a citrónovou šťávu.Na talířích porce masa přelijte majonézou a podávejte se smaženými hranolky nebo bílým pečivem.