Jess šnečci

Autor receptu: sari (516 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Do náplně oloupeme jablka.. Spolu s cukrem, citronovou kůrou a celou skořicí vložíme do vařící vody na 1 minutu, tak aby vše změklo. Jablek vyjmeme z jablečné tekutiny a necháme vychladnout. Do horké jablečné tekutiny vmícháme mák, máslo, med a 1 vejce. Promícháme a přidáme ještě rozinky a mandlové aroma.Tvarohové těsto dáme do mísy tvaroh, mléko, olej,vejce, sůl, 100g cukru a vanilkový cukr. Hněteme hladké těsto. Přidáme mouku a opět hněteme. Těsto rozválíme a potřeme směsí z máku a rovnoměrně rozdělíme.. Těsto delší stranou srolujeme, ostrým nožem krájíme asi 2cm široké plátky. Šneky pokládáme na vymazaný plech a dáme péct na 200 stupnu do předehřáté trouby.Polevu vymícháme práškový cukr a rum