Kachna s mandlemi

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

100 g cibule
100 g kapie
200 g pórku
100 g sádla
sůl
250 ml vody
120 g mandlí
sójová omáčka
800 g kachního masa
zázvor
glutasol
1 dl martini

Pracovní postup:

Upečenou kachnu vykostíme, nakrájíme na kostky a na pánvi trochu opečeme. Přidáme nadrobno nakrájený pórek, kapie, žampiony, mandle, cibuli, zázvor, podlijeme vodou, vínem, zahustíme škrobem, přidáme glutasol a osolíme. Podáváme s dušenou rýží nebo se smaženými hranolky.