Kachní prsa na medu

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vykoštěná kachní prsa osolíme a necháme alespoň 1 hodinu rozležet.V hrnku rozmícháme med,dezertní víno,pepř,sojovou omáčku.Maso opečeme na oleji v rozpálené pánvi z obou stran.Přendáme ho do pekáčku,zalijeme medovou směsí a zvolna pečeme doměkka.Podle potřeby podléváme.Nakonec do pekáčku přidáme oloupané rozpůlené broskve,trochu ostružin a prohřejeme.podáváme s různě upravenými brambory.