Kakaové hvězdy

Autor receptu: laetti (43 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

42× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Z bílků ušleháme sníh. Žloutky utřeme s cukrem na jemnou pěnu, zapracujeme změklé máslo a kakao. Poté přidáváme střídavě mouku a sníh. Těsto vylejeme na pekáč vyložený pečícím papírem a upečeme v předehřáté troubě na 160 C cca 20 minut. Já nechávám jako buchtu, ale lze po upečení a vychladnutí vykrajovat hvězdičky, nebo jiné tvary a potřít polevou. Poleva: práškový cukr, rum, olej, šťáva z 1 citronu těsto: cukr krupice, máslo, hl. mouka, kakao, vejce