Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Z mouky, Hery, cukru, žloutku, vajíčka, kakaa, ořechů vypracujeme hladké těsto. Na pomoučněném vále těsto vyválíme, nakrájíme na obdélníčky a natočíme na kovové formičky. Ukládáme na plech s pečícím papírem spojem dolů. Dáme do předehřáté trouby na 180°C a upečeme dočervena. Necháme vychladnout, naplníme krémem a konce namáčíme do čokoládové polevy, kterou připravíme podle návodu na sáčku. Krém: V mléce rozmícháme pudingový prášek a za stálého míchání uvaříme hustý puding, necháme vychladnout. Máslo rozšleháme, postupně zašleháme puding a podle chuti cukr a aróma.