Kakaový koláč s kokosem

V hrnci rozpustíme (nevaříme): - 1 kostka Hery (nebo másla) - 2 sklenice krystalového cukru - 4 lžíce kakaa - 1 sklenice vody - 1 sáček vanilkového cukru Důkladně promícháme a cca 1 hrnek hmoty dáme bokem. Do zbytku přimícháme: - 2 sklenice polohrubé mouky - 4 vejce - 1 prášek do pečiva Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme cca 20-25 minut při 150 °C (vyzkoušíme pomocí špejle). Po upečení polijeme zbytkem hmoty a posypeme kokosem. TIP: Aby vám hmota z koláče nestekla k okrajům (a prostředek nezůstal suchý), propíchejte před politím koláč špejlí - hmota proteče dírkami a koláč bude krásně vláčný.