Kakaový piškot z třeného těsta s čerstvými jahodami

Autor receptu: Uzzi1 (356 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

38× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Žloutky utřeme s krupicovým cukrem, přidáme olej, vodu, promícháme a po částech přidáme obě mouky s práškem do pečiva a kakao. Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou, vlijeme do ní těsto a v předehřáté troubě upečeme. Necháme částečně zchladnout a pak vyklopíme na mřížku. Po zchladnutí korpus po obvodu jednou prokrojíme, pomažeme marmeládou a spojíme. V míse ušleháme tvaroh se zakysanou smetanou a moučkovým cukrem a vmícháme do tuha ušlehanou šlehačku. Vzniklou směsí natíráme povrch korpusu a zdobíme čerstvými jahodami. Necháme hodinu v lednici zatuhnout a pak si pochutnáme.