Kančí maso na jalovci

Autor receptu: jawesy (34 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kančí maso nakrájíme na silnější plátky, osolíme a potřeme kořením na divočinu. Plech nebo zapékací mísu vytřeme po dně máslem, maso klademe na dno a sypeme pokud možno nahrubo nasekaným jalovcem a rozmarýnem v celku (můžeme i celou větvičku). Pečeme na nejvyšší stupeň, během pečení přidáváme podle potřeby zbylé máslo. Podáváme s bramborem na libovolný způsob. (Rozmarýn i jalovec odstraníme)