Kapr pikantní s křenem

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Naporcovaného kapra osolíme, posypeme mletým kmínem, okořeníme směsí koření, naskládáme na pekáč, na který dáme olej.Porce kapra naskládáme těsně k sobě a pokapeme citronem. Podlijeme vínem s medem.Necháme 1 hodinu uležet v chladu. Nastrouháme křen a nivu. Porce kapra pokapeme ostrým kečupem, posypeme nastrouhaným křenem a strouhanou nivou. Dáme do trouby a pečeme asi 40 minut. Servírujeme se zeleninovou oblohou. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo chléb.