Kapr po maďarsku

Autor receptu: objev (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1) Kapra osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Poté kapra osmahneme z obou stran – asi 3 minuty z jedné strany. 2) Uvaříme si tarhoňu dle návodu na obalu. 3) Do výpeku z kapra dáme osmahnout cibuli nakrájenou najemno. Až zesklovatí, přidáme papriku nakrájenou na krátké proužky. Po chvíli přidáme i nakrájená rajčata, které můžeme předem oloupat. 4) Nakonec přidáme najemno nasekanou chilli papričku. 5) Osolíme, podlijeme hrnkem vody, vrátíme kapra a vaříme ještě 10 minut. 6) Kapra podáváme s tarhoňou, přelité omáčkou.