Kapří špíz

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Bezlepkové

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kapří maso nakrájíme na větší kostky, osolíme, opepříme, pokapeme citronem, potřeme olejem a necháme odležet. Slaninu nakrájíme na čtverečky, rajčata na čtvrtky, kloboučky hub necháme v celku a napichujeme střídavě s kousky kapra na špízy a grilujeme na každé straně asi 3 minuty. Během grilování potíráme špíz rozpuštěným máslem. Podáváme s různě tvarovanými bramborami nebo s bílým pečivem a zeleninovým salátem.