Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Na rozehřátém oleji necháme zesklovatět nadrobno nasekanou cibuli. Když zesklovatí, přidáme nakrájenou uzeninu a lehce opečeme. Pak zasypeme asi 2 lžičkami hladké mouky a podlijeme trochou vody. Přihodíme očištěnou kapustu nakrájenou na nudličky, utřený česnek, osolíme, opepříme a okmínujeme. Po pokličkou chvilku podusíme, až kapusta změkne. Podle potřeby ještě podlijeme, ale šťávy nemá být moc. Podáváme s vařeným bramborem. Je to rychlé a chutné.