Kapustový nákyp

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

500 g kapusty
50 g másla
50 g strouhaného eidamu
50 g strouhanky
2-3 špetky soli
1/2 špetky muškátového květu
3 vejce

Pracovní postup:

Očištěnou, rozkrojenou kapustu uvaříme do měkká ve slané vodě. Pak i odcedíme a umeleme. Utřeme máslo se žloutky, přidáme sýr, strouhanou housku a kapustu, osolíme, opepříme, promísíme a vmícháme tuhý sníh. Kapustou naplníme vymazanou a houskou vysypanou ohnivzdornou misku a zapečeme.