Karbanátky s kapustou

Autor receptu: 3Katka3 (38 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

9× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Dám uvařit kapustu (na cca 1 kg vepřového bůčku cca 1 kg kapusty) ve vodě do měkka (pozor, aby se nerozvařila). Pak si namelu bůček a melu s ním zároveň i uvařenou kapustu (prokládám). Poté vmíchám sůl, ochucovadlo, cca 3 vejce. Udělám si na pánvičce cibulku s kouskem slaniny či špeku a opět vmíchám do umletého. Je dobré to nechat uležet pár hodin či do druhého dne, ale dělám to i hned. Poté vytvaruji karbanátky a obalím v trojobale a usmažím. Lze podávat s čímkoli i třeba jen s chlebem.