Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Svíčkou namaleme jako na tatarák,do masa vmícháme žloutek,kečup,nadrobno posekanou cibulku,sůl,několik kapek oleje,pepř,mletou papriku a nakrájený čerství chléb.Vše dobře promícháme,vmícháme lžíci hladké mouky a ze směsi si připravíme placičky,které upečeme na rozpáleném tuku:pečení se musí provést rychle,aby placičky byly měkké.Podáváme s opečeným chlebem a kyselou okurkou.