Karbanátky z vepřového masa

Autor receptu: JanaB (518 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Česnek oloupeme a nastrouháme. Do mísy dáme česnek, 100 ml vody, mletý pepř podle chuti, vegetu nebo sůl, sušenou petrželku, majoránku, kmín a vejce. Promícháme a přidáme mleté maso a zapracujeme. Vymíchanou směs necháme 10 minut odstát. Poté zapracujeme do směsi 100-150 ml strouhanky a necháme opět odstát. Vytvarujeme karbanátky, obalíme je ve strouhance a usmažíme na směsi oleje a sádla.