Kuřecí prsa s bramborem a kořením Gyros
100
8
28
Ledvinky podélně rozkrojíme, pečlivě vykrájíme, odblaníme, propereme v několika vodách a nakonec namočíme do mléka nejméně na hodinu. Znovu opláchneme a otřeme do sucha papírovou utěrkou. Kari smícháme se dvěma lžícemi oleje a kasičkou pečlivě potřeme ledvinky. Necháme chvíli naložené a pak zprudka osmažíme na oleji. Podáváme se zeleninovou rýží.