Špalíčky z bůčku
60
0
2
Na hlubokou pánev nalijeme olej a v něm prudce po všech stranách osmažíme maso, pokrájené na malé kousky. Přisypeme zeleninu a maličko podlijeme. Dusíme pod pokličkou, dokud zelenina nezačne měknout, přidáme předem uvařenou rýži a kari koření, důkladně promícháme, při solíme a necháme společně ještě chvilku dodusit, aby byla zelenina „na skus" a kari provonělo každý kousek směsi. Pokrm lze jíst teplý i studený, vždy je kaloricky téměř nulový.