Kartičky s vaječným likérem

Autor receptu: Alma (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

100 g cukru moučka
200 g másla (měkkého)
400 g hladké mouky
125 g másla (změklého do náplně)
2 balení vanilkového cukru
1 balení krémové náplně s příchutí vaječného koňaku (Dr.Oetker)
2 lžíce likéru (vaječného)
3 lžíce cukru moučka (do náplně)
1 lžíce kypřicího prášku (vrchovatá)
200 ml mléka (studeného)
2 žloutky

Pracovní postup:

Na těsto promíchat všechny sypké suroviny. přidat likér, máslo a žloutky. Nožem suroviny zpracovat a když jsou částečně spojeny, vypracovat ručně hladké těsto. Na pomoučeném vále po částech těsto vyválet na 3mm pláty a formičkou vykrájet karty. Vykrojené těsto dávat na plech s pečícím papírem. Na polovině kousků, menší formičkou nebo náprstkem, vykrájet středy. Péct ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut dorůžova - pohlídat si. Po upečení nechat vychladnout. Náplň připravit s mlékem, cukrem a máslem dle návodu na obalu. Nevykrájené části těsta náplní namazat a lehce přimáčknout druhý díl. Odložit na 2 hodiny do chladničky. Před servírováním posypat moučkovým cukrem. Poznámka: Formička na kartičky není podmínkou, použít lze jakoukoliv.