Kedlubna se žloutkovou omáčkou

Autor receptu: Olina.olga (333 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Kedlubny pokrájíme na kousky a uvaříme. Scedíme, rozložíme na mísu a zalijeme je omáčkou. Příprava omáčky: K máslu, které utřeme do pěny přidáme mouku, žloutky, citronovou šťávu, sůl a pepř. Promícháme a zředíme vodou, v níž jsme kedlubny vařili. Vše na mírném ohni šleháme, až do zhoustnutí. Nesmí se vařit. Ihned podáváme s vařenými bramborami posypanými pažitkou.