Bramborová buchta neboli Báč
20
30
30
Kedlubny nastouháme, přidáme kmín, pepř, masox a vaříme v trošce vody. Uděláme jíšku z másla a mouky a přidáme jí k podušeným kedlubnám. Vymícháme dohladka. Vmícháme zakysanou smetanu. Podáváme k uzenině.