Vánoční kapustnica(zelňačka)
100
2
5
Oloupané kedlubny nakrájíme na nudličky a v troše vody podusíme. Ze sádla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme vodou a dobře provaříme. Přidáme podušené kedlubny, osolíme, opepříme a ještě povaříme. Ke konci varu přidáme rozšlehané vejce a přejdeme varem. Do hotové polévky vsypeme pokrájenou petrželku. (Kdo tak úplně nelpí na zdravém vaření, může přidat během varu masox nebo polévkové koření :-))