Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Oloupaným kedlubnám seříznout vršky, vařit 15 minut v osolené vodě. Scedit, prolít studenou vodou a vydlabat. Mrkev s vršky kedluben pokrájet na kostičky, vařit zhruba 5 minut ve 3-4 lžících osolené vody s cukrem. Sýr pokrájet na kostičky, bylinky posekat. Mrkev promíchat s hráškem, vejci, sýrem a bylinkami, nádivku osolit a opepřit. Dužinu kedluben rozmixovat, smíchat se smetanou a vývarem, dát do zapékací formy. Kedlubny naplněné nádivkou péct na 200°C, přikryté 20-30 minut a dalších 10 minut odkryté.