Kefírovo jablečný perník

Autor receptu: SimoneckaC (282 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

200 g cukr krupice
do perníku, 1 balení kypřící prášek
200 g mouka hladká
200 g mouka polohrubá
125 ml olej
(sníh), 2 ks vejce
500 ml kefír
na hrubo nastrouhané, 5 ks jablko
2 lžíce kakao
100 g vlašské ořechy

Pracovní postup:

Jablka nastrouháme a ořechy nasekáme. Utřeme žloutky s cukrem a olejem,přidáme mouku, kakao, prášek do perníku a kyselé mléko. Zapracujeme sníh. Zamícháme jablka a ořechy. Nalijeme do vymazaného a hrubou moukou vysypaného pekáče a velmi zvolna pečeme při 180 °C cca 30 - 40 min. Opravdu si dejte čas, jablíčka pouštějí šťávu a koláč je dlouho ,,vlhký". Pokud chcete,můžete ještě polít čokoládou.