steak s pepřovou omáčkou a americkými bramborami
100
3
0
Další fotografie
KFC kuře
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Středně náročné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 30 min. PT30M
Vaření: 30 min. PT30M
Speciální kritéria:
neuvedeno
Ingredience
- rostlinný olej (na smažení)
- špetka soli
- 1/2 lžičky mleté pálivé papriky (nemusí být)
- 1 lžička mleté sladké papriky
- špetka muškátového oříšku
- 1/2 lžičky česnekového koření
- špetka ručně drceného pepře
- 1/2 lžičky rozmarýnu
- 1/2 lžičky šalvěje
- 1/2 lžičky tymiánu
- 1 lžička steakového koření
- 300 g hladké mouky (na obalování)
- 2 vejce
- 4 kuřecí prsa nebo stehna bez kosti
- 2 cl vody
- 2 cl mléka
Pracovní postup:
Směs na obalování: Do misky 2 misek vsypeme: 1/2 lžičky česnekového koření, ručně drcený pepř dle chuti,špetku muškátového oříšku,1 lžičku steakového koření a sladké papriky,špetka soli ,1/2 lžičky šalvěje,rozmarýnu a tymiánu a nakonec mouku na obalování dostatečné množství. (Kdo má rád pálivé může přidat 3/4 lžičky pálivé papriky nebo trochu chilli) Do další 3. misky vsypeme jemně osolenou hladkou mouku. Těstíčko: Vejce rozšleháme přidáme mléko dle chuti + vodu ve stejném poměru jako mléko(důležité zachovat poměr vody a mléka) a zahustíme okořeněnou moukou. Příprava masa: Kuřecí kousky omyjeme a připravíme na obalování (můžou to být kuřecí prsa nakrájené na kousky,křidélka,stehýnka s kostí i bez). Nakrájené kousky masa okořeníme připravenou směsí koření. 1 ČÁST Obalíme v mírně osolené mouce. 2.ČÁST Vložíme do těstíčka z vajec,mléka a vody. 3.ČÁST Nachystáme si papírový sáček ,do kterého nasypeme mouku se směsí koření. Postupně tam vhazujeme kuřata a třeseme. (docílíme křupavosti ) 4.Poslední část Obalené kuřátka vložíme na rozpálenou pánev a pečeme dozlatova. Podáváme se zeleninovým salátem recept na něj najdete u mě. Dobrou chuť.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
Makitka |27. února 2014
recept vyzkouším, i když postup je mírně zmatený
Odpovědět
Proxi |25. února 2014
Nikdo tento recept necháme, přesto je 221x v oblíbených :D
Odpovědět
eliska.staubertova |12. ledna 2014
take to nechapu
Odpovědět
Januse |10. ledna 2014
absolutně nesrozumitelný recept
Odpovědět
Era11|19. června 2017
Lidi, co na tom receptu nechápete??? I moje devítiletá dcera ho pochopila hned a pustila se do přípravy. Stačí v klidu přečíst a nechytat se každého překlepu. Nikdo z nás není dokonalý že.. Hlavně, že všichni ukládají, ale remcat si neodpustí. Sami by jste tento recept asi těžko sehnali a pro všechny sem vložili. Já za něj tedy děkuji a autorce vzkazuji..nenechte se rozhodit nechápavými hnidopichy :-)
kymlal |7. ledna 2014
zkusím
Odpovědět
Dandik60 |17. listopadu 2013
Mňam
Odpovědět
biglol |14. listopadu 2013
uloženo
Odpovědět
b* |18. září 2013
like
Odpovědět
Lucie Dubská |1. srpna 2013
Zkusím!!
Odpovědět
dree |20. června 2013
lepší a zdravější
Odpovědět
První strana
1
2
3
4
5
…
7
…
9
…
12
Poslední strana
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!