Kližka s listovým salátem

Autor receptu: JanaB (518 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso nakrájíme na kostky a oloupanou cibuli nadrobno. Cibuli na oleji usmažíme do růžova, přidáme maso, osolíme, opepříme, zamícháme a dusíme pod pokličkou do vydušení šťávy. Poté přidáme oloupaný a nasekaný česnek, podlijeme horkou vodou a dusíme do změknutí masa. K měkkému masu přidáme nakrájené listy salátu a dle potřeby zahustíme polohrubou moukou rozmíchanou v troše studené vody. Omáčku provaříme, dochutíme solí a odstavíme. Přílohu volíme dle vlastní chuti, výborná je vařená rýže.