Klouzci s vajíčkem

Autor receptu: dajul (249 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

špetka soli
špetka mletého kmínu
asi 70 g sádla
500 g hřibů nebo klouzků
4 vejce
1/4 cibule

Pracovní postup:

Houby očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Na pánev dáme sádlo, přidáme drobně nakrájenou cibuli a smažíme dozlatova, přidáme houby, kmín, sůl, podlijeme troškou vody a za občasného míchání dusíme doměkka a až se voda vypaří. Vlijeme rozšlehaná vajíčka, dosmažíme a dosolíme.